Pierre Carli
Miel AOP de Corse
Découvrez l'exploitation de Pierre Carli
Plongez dans l’univers de l’exploitation apicole Pierre Carli, située en Haute-Corse, où la passion de l’apiculture rencontre le respect du terroir corse. Depuis 2006, Pierre Carli produit un miel de Corse authentique, labellisé AOP Mele di Corsica, en parfaite harmonie avec la nature insulaire.
Lors de votre visite de l’exploitation, découvrez le monde captivant de l’apiculture en Corse. Explorez les ruchers de Pierre Carli, suivez un parcours botanique au cœur du maquis, et dégustez la richesse de nos miels AOP corses à travers une expérience immersive.
Découvrez le miel Corse à travers le domaine
Découvrez le parcours pédagogique proposé par Pierre Carli, apiculteur en Haute-Corse, pensé pour vous immerger dans l’univers de l’apiculture corse. À travers un parcours botanique, la visite d’une miellerie en activité et des ateliers d’élevage d’abeilles, vous découvrirez les secrets de la production du miel labellisé AOP Mele di Corsica.
Que vous soyez passionné de nature ou simplement curieux d’en savoir plus sur l’apiculture artisanale, ce parcours interactif est une opportunité de découvrir le savoir-faire de Pierre Carli, son engagement en faveur du terroir corse et de l’abeille noire corse.
Qui sommes-nous ?
Notre histoire
La miellerie de Pierre Carli
L’exploitation apicole Pierre Carli, fondée en 2006 à Patrimonio en Haute-Corse, est née d’une reconversion professionnelle guidée par la passion de l’abeille et un profond respect de l’environnement. Située à proximité de Saint-Florent et du désert des Agriates, elle bénéficie d’un terroir unique, idéal pour la production d’un miel de Corse authentique et de qualité.
Pierre Carli s’engage dans l’appellation d’origine protégée AOP Mele di Corsica, garantissant un miel corse produit dans le respect des traditions locales. En collaboration avec la station d’élevage d’Altiani, l’exploitation participe à la préservation de l’abeille noire corse, essentielle à la qualité de nos récoltes. Le cheptel apicole, composé de plus de 300 colonies soigneusement sélectionnées, permet la production de miels AOP corses d’exception.
Du miel de maquis au miel de châtaignier, chaque pot reflète la diversité florale de l’île. Grâce à une gestion respectueuse du cheptel et de l’environnement, Pierre Carli vous propose un miel de Corse de haute qualité, fidèle à la richesse naturelle de la Corse.
Nos produits
Installé à Patrimonio depuis 2006, Pierre Carli vous propose une gamme de miels de Corse authentiques, récoltés avec passion dans le respect du cahier des charges de l’AOP Mele di Corsica.
Du miel de printemps à l’asphodèle au maquis d’automne plus corsé, en passant par la douceur des châtaigniers et la richesse des miellats, chaque pot reflète une saison, un paysage, un savoir-faire apicole.
Dégustez le goût véritable du miel corse, issu d’un terroir unique et d’abeilles élevées avec soin.
